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1、 无公害茶叶生产技术规程是指无公害茶叶种植、采摘、加工过程中的技术规范。
2、 无公害茶叶是指在无公害生产环境下,按特定的生产操作规程生产,成品茶的农药残留、重金属和有害微生物等污染物指标,内销符合国家标准,外销符合进口国家、地区有关标准的茶叶,是符合食品安全的茶叶的总称。它包括3个层次的产品,即有机茶、绿色食品茶和低残留茶。
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